« METS FROIDS »

• Canapés Gourmands: 
  1,50€ ht (1,65 € ttc)
"Un Petit bonheur..."
- Mousse de fromage frais et olives vertes
- Mousse légère de foie de canard au Porto
- Mousse de crevettes au curry, wakame
  au sésame et oeufs de lump
- Houmous de pois chiche (Végétarien)
 

• Mini Tartelettes salées: 
  1,76 € ht (1,93 € ttc)
"Des mini tartelettes craquantes !
- Mousse d'avocat et tartare de 
  tomates confites (Végétarien)
- Rillettes de poisson aux câpres et citron vert 
- Mousse au saumon et oeufs de saumon 
 

• Mini Wraps: 1,76 € ht (1,93 € ttc)
"Des petites bouchées fondantes"
- Filet de poulet rôti au curry et julienne
  de légumes 
- Thon et crudités
- Saumon fumé "Maison" et tzatziki de
  concombre
- Végétarien
 

• Mini navettes briochées: 
  1,76 € ht (1,93€ ttc)
"50 nuances de douceur"
- Tapenade de poivrons et julienne
  de légumes fondants (Végétarien) 
- Mousse de foie de canard au Porto
- Saumon fumé "Maison" et mousse
  de fromage frais aux herbes
- Mousse de thon aux câpres et citron

• Mini sandwichs baguette croustillante: 
  1,76 € ht (1,93 € ttc)
"Milles saveurs"
- Jambon blanc et crème de moutarde
- Saumon fumé "Maison" et mousse
  de fromage frais aux herbes
- Mousse de thon aux câpres et citron

• Pains surprise (2 sortes au choix) 
  58,67 € ht (64,55 € ttc) la pièce 
  (40 sandwichs/pain)
 "A chaque étage de nouvelles découvertes "
*Mix: Jambon cru, mousse de fromages frais, saumon fumé "Maison", mousse de crevettes, coppa
*Fish&cheese: Mousse de crevettes, mousse de thon, saumon fumé "Maison", mousse de fromage frais, Comté

• Plateau de Fromages:
  44,30 € ht (48,80 € ttc)
" Sélection de nos montagnes " 
 (Pour 10 personnes) 
Assortiment de 3 fromages de pays en finger food - pain et condiments compris

• Plateau de Charcuteries:
  43,50 € ht (47,85 € ttc) 
 (Pour 10 personnes)
"Ne pas l'inviter, c'est un carton jaune" ! 
Assortiment de 3 charcuteries en finger food - pain et condiments compris

• Dips: 40,00€ ht (44,00€ ttc)
 (Plateau pour 10 personnes)
"Un bouquet coloré de légumes crus" 
6 sortes de légumes croquants et leurs
3 Sauces "Maison": Grecque, cocktail, curry

• Verrines salées: 1,82 € ht (2,00 € ttc)
"Un concentré de saveurs"
- Tartare de saumon, œufs de
  saumon et aneth
- Crevettes pimentées au soja et menthe
- Tartare de tomates et guacamole (Végétarien)

• Verrines SIGNATURE: 2,10 € ht (2,31 € ttc)
"A découvrir" !
- Ceviche de dorade (poisson cru mariné) 
- Ricotta pimentée, poivron fondant à
  l'huile d'olives et coriandre (Végétarien)
- Wakame au sésame, tartare de saumon
  fumé "Maison" 

• Mini Brochettes salées: 
  1,62 € ht (1,79 € ttc)
"Elles se font toujours remarquer" !
- Melon et jambon cru (en saison)
- Tomates cerise et mozzarella Buffala
  au basilic
- Fromage d'Abondance et olives
  vertes 

« METS CHAUDS »

• Mini Quiches salées : 
 2,30 € ht (2,42 € ttc)
"Pour le plaisir..."
- Mini ramequins au fromage
- Mini pissaladières (oignons fondants
  et anchois)
- Mini quiches façon Flammekueche
  au lard, oignons et crème fraîche
- Mini quiches tomate et mozzarella
  Buffala 
 

« METS CHAUDS COCKTAIL»

• Mini bouchées: 
  2,30€ ht (2,42 € ttc)
"Vous avez dit saveurs" ?
- Bouchées feuilletées aux diots et oignons
  confits
- Bouchées feuilletées aux Saint-Jacques
  snackées et poireaux fondants 
- Beignets de queues de crevettes
  sauce piquante
- Beignets de pommes de terre sauce creamy
- Briouates Marocaine au poulet et olives vertes
  en pâte à filo 

• Mini cheeseburgers:
  3,18€ ht (3,50€ ttc)
"Inoubliables..."
- "Le Royal" Burger de boeuf "Maison",
   cheddar mature, ketchup et concombre
   au vinaigre
- "Le Savoyard" Burger de boeuf "Maison", 
   reblochon et lard grillé

 "LES DOUCEURS" 

• Verrines sucrées: 1,82 € ht (2,00 € ttc)
"Pour finir en beauté "
- Tiramisu à l'Amaretto
- Mousse au chocolat noir et écorces d'orange
- Pana Cotta et coulis de framboise

 

• Mignardises: 1,65 € ht (1,82 € ttc)
"Le bouquet final"
- Mini tartelettes citron
- Mini tartelettes fruits rouges
- Mini tartelettes chocolat blanc 
- Carrot Cake
- Choux craquelin vanille
- Macarons